香り見っけ

講座『ホテルの屋上でハーブの講座』

2010.10.31 ROMIS

土曜日は京都に新しく出来たホテルカンラさんで開催したハーブの授業、そのまま夜にはホテルでパーティーという一日でした。授業：はじめてのキッチンハーブ～京都で香りを巡る時間① 今回の授業は、いつもお手伝いをさ…

2009.10.02 ROMIS

最近、心斎橋のカリス成城さんでハーブ教室の講師をしています。ハーブ検定の資格を取得するための講座です。カリス成城 http://www.charis-herb.com/ 今回は、ハーブの育…

2009.09.14 ROMIS

神戸の須磨にある高校へ、アロマテラピーの講座に行ってきました。高校に伺ったと言っても、生徒さんのお母様方のための講座。受験校だったので、子供と共有しながら使えるアロマテラピーなどの話をさせていただきました。 60名と…

2008.03.22 ROMIS

昨日、今日の2日間は、京都の三条河原町にある花やお料理の専門学校のキャリエールでハーブの授業をさせていただきました。キャリエールは、河原町御池にあるお料理を中心とした専門学校ですが、他にもホテルについての授業や一般向け…

2007.09.30 ROMIS

ドイツのスーパーマーケット München ミュンヘンから Rothenburg ローテンブルグまで移動。オーガニック研修の続きは、ドイツのオーガニックショップ見学に。最初にBioのスーパーマーケット、…

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