WEB記事のお知らせ 夏にぴったり酢ロップ
スポーツに特化したWEB メディアのMELOSから、大好きな酢ロップの記事です。 春から夏にかけていろいろな種類のお酢のドリンクを作ります。何に合うかを考えるの楽しみの一つ。簡単に出来るのでぜひ作ってみませんか? 酢ロッ…
スポーツに特化したWEB メディアのMELOSから、大好きな酢ロップの記事です。 春から夏にかけていろいろな種類のお酢のドリンクを作ります。何に合うかを考えるの楽しみの一つ。簡単に出来るのでぜひ作ってみませんか? 酢ロッ…
土曜日は京都に新しく出来たホテルカンラさんで開催したハーブの授業、そのまま夜にはホテルでパーティーという一日でした。 授業:はじめてのキッチンハーブ~京都で香りを巡る時間① 今回の授業は、いつもお手伝いをさ…
後半編はオーストリア。 エアーベルリンに乗り、さらにバスに乗り到着したのはオーストリア。 オーストリアの山まで 今回の第二の目的のSPEICK(スパイク)と言う名の、めずらしいハーブを見に行くため。(アジアで収穫出来るス…
サフラン 学名: Crocus sativus 和名: サフラン 科名: アヤメ科 今年は暖かかった10月だったので、本日、やっとサフランが咲きました。 まずは、今年の1回目のサフランライス用…
今年はバジルを苗から育てたので、ものすごい元気のよいバジルがたくさん取れました。 だから、今年2回目のバジルソース作り。フードプロセッサーで作るからとっても簡単。 バジルペーストを作ってみた …