ドイツのスーパーマーケット
München ミュンヘンから Rothenburg ローテンブルグまで移動。
オーガニック研修の続きは、ドイツのオーガニックショップ見学に。
最初にBioのスーパーマーケット、basicに見学に行きました。
このお店は数店舗あるようですが、見学に行ったミュンヘンのお店は2Fが野菜などの食料品、2Fが雑貨や化粧品などが販売してました。
お化粧品のサンプルサイズが、しっかり販売されていたのが印象的。
日本だといらないものをもらっても、処分したりすることもあると思うのですが、試すものも価格が付いていたら、きちんと試して使う。この姿勢はいいですね。
ミュンヘンの街をプラプラ
ドイツのお肉屋さん。いくつも見かけましたが、ミュンヘンだからソーセージの種類もたくさんありました。
ビーガンのレストランもあちこちで発見。ベジタリアンやビーガンの人も多いんだろうな。
公園のイベントもBIO
広場では、ちょうどオーガニックのイベントが開催されてました。
やはりBioが人気ですね。
でも、Bioより人気なのは、お昼間からのビール。
食べ物屋さんもありました。
ハーブのお店も。
グルグルグルグルと歩いてみたマーケット。日本よりハーブ系のものが多くて楽しかったです。
次のホテルはロマンティック
そして、またまた移動。車に何時間も揺られます。
研修日程しか頭に入っていなかったので、いまいちどこに行くかわかっていなかったのだけど、連れてきてもらいました。
ロマンティックホテル。
Romantik Hotel Greifen Post : http://www.hotel-greifen.de/
とっても可愛いホテル。
お部屋は、どのお部屋もちょっとずつ違うみたいでした。
夕食は、フレンチ。ハーブの使い方が素敵。
デザートに食用ホオズキ。かわいらしく飾りつけされたフレンチでした。
次の日は朝早く起きて、街をプラプラお散歩。
ローテンブルク
そして、ローテンブルグへ。
こじんまりとした街は、中世に紛れ込んだよう。
そして、お菓子も素敵。
まずはアイス。
ローテンブルグ名物、シュネーバル。生地をまるめて揚げてあって、その上にお砂糖、シナモンシュガー、チョコレート、キャラメル・・・を絡めてあるお菓子を発見。
ベーシックなお砂糖掛けのをいただきました。
映画に出てきそうなお菓子は、さっくさくの歯ごたえ。
お菓子屋さん以外も素敵なお店も多くて、レースの布生地屋さんとか、クリスマス専門のお店などお土産にぴったりなお店に大満足。
広場でハーブを見ながら和んでもみました。
最後にドイツで何度か食べたのが肉団子。
その中でもローテンブルグのお店で食べたのが一番おもしろくて。
それがこれ。
肉団子がマフラーを頭からかけてるようなこのヒトサラ。
ザワークラウトの上に、ドイツでお馴染みの肉団子、そしてベーコン。
ニクニクしいでしょ。
研修終わりで予定を把握せずに着いたミュンヘンとローテンブルグでしたが、しっかり楽しめました。
ざっくりとした番外編 ミュンヘン ノートですが、今回のドイツ旅はこれで終了です。
